비오는 날 생각나는 얼큰이 칼국수 맛집 - 대전 괴정동 공주칼국수

라라윈 대전 데이트 코스 맛집 추천 : 대전 괴정동 공주칼국수 얼큰이 칼국수 & 쭈꾸미 두루치기

오랫만에 대전에 가면서 그동안 먹고 싶던 대전 맛집들을 생각하다가 '공주분식' 얼큰이 칼국수가 너무너무너무 먹고 싶었습니다. 무더운 날씨에 땀 뻘뻘 흘리는 와중에 공주 칼국수 먹고 싶다고 북북 졸라서 결국 괴정동 공주 칼국수로 갔습니다. (으흐흐흐흐. 이 더운날 얼큰하고 뜨거운 칼국수를 먹으러 가준 일행께 무한 감사를...)



얼큰이 칼국수와 쭈꾸미 두루치기를 주문했습니다. 간단한 무와 배추 섞어 김치가 나옵니다.



여러겹 쿠킹호일을 깔아 둔 불판 위로 쭈꾸미 두루치기부터 올려주었습니다.



쑥갓과 야채가 듬뿍 들어있는 쭈꾸미 두루치기 입니다.



양념도 그렇게 맵지 않고 야채 듬뿍이라 편하게 집어 먹기 좋았습니다.



지글지글 구워지다가 양념이 들러붙을 것 같으면 쿠킹호일 한 겹을 쓱 빼면서 밑판을 바꿔주십니다.



쭈꾸미 두루치기 집어 먹으며 기다리는 사이, 드디어 얼큰이 칼국수가 나왔습니다. 걸쭉하고 진한 칼칼한 국물이 일품입니다. 계란도 풀어져 있고, 깨, 파, 김도 듬뿍 들어 있습니다.



매콤한 짬뽕과는 또 다른 구수하고 얼큰한 맛이에요.



쑥갓을 넣어 먹으면 향긋하고 좀 더 맛있어요. 날이 더운날 땀 흘리면서도 먹고 싶은 맛있는 칼국수 인데, 비 오는 날은 얼큰이 칼국수가 더욱 더 끌립니다. +_+



공주칼국수는 대흥동에 있던 공주분식이 원조라고 하고, 곳곳에 비슷한 얼큰이 칼국수를 하는 집들이 많이 있습니다. 괴정동 공주칼국수도 맛있었어요. ^^

상  호  괴정동 공주칼국수
위  치  괴정동 롯데백화점 근처, 대전 서구 괴정동 48-16
전  화  042-527-9401
메  뉴  공주칼국수, 쭈꾸미 두루치기, 수육

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