직접 음식 해먹기도 힘들길래 본죽에 가서 맛난 죽을 포장해왔습니다.
슬로우푸드이긴 하지만, 어느정도 미리 조리를 해 놓아서, 포장하는데 5분에서 10분정도 걸립니다. 그래도 다른 패스트푸드나 음식포장에 비해 오래걸린다 생각해서인지, 대기손님을 위해 잡지와 읽을거리, 컴퓨터가 잘 준비되어 있습니다.
반찬의 양은 적은 편인데, 죽이 간이 잘 맞고 약간 짭조롬 한 편이라 부족하진 않습니다. 실제로 부족하진 않지만 우선 눈으로 볼때는 치사스럽게 조금씩 담아둔 것 같은 느낌이 들긴 합니다.
맛은 파는 음식 표준 정도는 됩니다. 그리 짜지도 달지도 않고, 적당한 간에 먹을만 합니다.
개인적으로는 다대기 스타일의 양념 무가 죽과 잘 어울려 좋아합니다. 죽의 맛이 순하기때문에 아삭하고 살짝 매콤달콤한 반찬이 입맛을 돋워줍니다.
아프지 않을 때도 죽을 좋아해서 종종 먹습니다.
본죽은 죽의 종류가 다양한데, 여러 종류의 죽들이 대체로 맛있습니다.
죽의 대표주자격은 전복죽은 오히려 약간 밋밋한 느낌인데, 버섯굴죽, 해물죽 등의 특색있는 죽들이 더 맛있는 것 같습니다. 각각의 죽에 재료가 푸짐하게 들어가 있어 더 맛있나 봅니다.
아주 약간 짜다 싶을 정도로 간이 잘 맞습니다. 죽이 너무 밋밋하게 느껴질까봐 그런 것 같습니다. 마지막에 뿌려주는 조미김때문인지 항상 조미료 맛이 나는 것 같은 점이 조금 아쉽습니다.
쌀이 푹 퍼져있어 아주 부드럽고, 적당히 물이 있어 먹기 좋습니다. 죽과 밑반찬의 구성이 소화력이 약한 사람도 부담없이 먹을 수 있도록 되어있는 것 같습니다. 먹기도 편하고, 먹고나서 속도 편안합니다.
상 호 본죽
위 치 체인점이라 곳곳에 있습니다.
메 뉴 전복죽, 해물죽, 새우죽, 게살죽, 야채죽, 버섯굴죽, 등등....
가 격 6000원~ 8000원
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