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국밥

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    생활탐구/먹거리 즐기기

    부산 국제 영화제 갈때 꼭 들러야할 맛집, 쌍둥이 돼지국밥

    라라윈의 맛집 데이트 코스 추천: 부산 쌍둥이 돼지국밥 - 돼지국밥, 수육백반 얼마전 다녀온 세계대백제전의 여운이 가시지 않아서, 여행이 다시 가고 싶어 마음이 살랑이던차에 여행뽐뿌를 부채질하는 한 단어가 눈에 들어왔습니다. 부산 국제 영화제! ( PIFF) 오늘 부산 국제 영화제 개막식 상영 영화 티켓이 18분만에 매진되었다는 것 입니다. 그 순간 머릿속에는 "부산 가고 싶어. 가고 싶어. 가고 싶어." 라는 생각과 동시에 "아.. 국밥! 먹고 싶어. 먹고 싶어. 먹고 싶어." 하는 생각이 들었습니다. 저는 보통 어떤 여행지를 떠올리면 그 곳의 맛있는 음식부터 떠오릅니다. 여수하면 두꺼비식당 게장, 돌산 굴구이 (아.. 곧 제철이겠네요. +_+), 통영의 멸치회 정식, 이런 식인데, 부산에서 정말 인상..
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    [대전 도마동] 속을 풀어주는 전주식 콩나물 국밥

    보통 해장국집에서 판매하는 콩나물 해장국은 상당히 맵고, 국물이 텁텁합니다. 그런데, 전주식 콩나물 국밥은 국물이 멸치, 북어 등을 우려서 만든 육수라 시원하고 개운하여 정말 맛있습니다. 속이 불편하거나, 술 먹고 난 다음 날 최고의 음식입니다. 막상 전주에 가서는 다른 소문난 음식들 먹어보느라 콩나물 국밥은 못 먹어보고 왔는데, 대전에서도 이렇게 전주식 콩나물 국밥을 그대로 재현해주고 있어 잘 먹고 있습니다. 이 날 간 곳은 '향기 콩나물 국밥' 이었습니다. 체인형태로 운영되어 맛을 일정한 수준으로 잘 유지해 주고 있습니다. 적당히 익은 김치와 푸짐한 오징어, 맛의 매운 정도를 선택할 수 있게 해주는 점 때문에 제가 좋아하는 집입니다. 맛은 매운맛, 중간맛, 순한 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 중간맛..
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