이상하게도 출근시간 전에는 너무나 바쁩니다. 조금 늦게 일어나서 그럴 때도 있고, 너무 일찍 일어나서 남는 시간에 다른 일을 하다가 시간이 훌쩍 가버려서 그럴 때도 있고, 또는 출근해서 필요한 것을 준비하다가 시간이 가기도 합니다. 여러 가지 이유로 아침 시간은 쏜살같이 흘러서 밥도 못먹고 출근하는 우울한 상황을 종종 연출하게 됩니다. ㅜㅜ 집에 있을 때는, 엄마가 알람시계보다 강력한 무한 스누즈 "일어나라"로 깨워주시고 아침도 해주셔서 이런 고민이 덜했는데, 혼자 있으니 아침밥 챙겨먹는 것이 아주 어려운 일 중의 하나가 되었습니다. 그래서 각종 비상식량을 구비하고 있습니다. 1. 물만 붓거나 데워서 먹는 간편식품: 라면, 즉석식품 등 라면: 물 끓이는 시간 1분 + 익히는 시간 2~3분 + 먹는 시간 ..

봄바람이 살랑이며 목은 칼칼한데, 날씨는 노곤하고... 이런 때에는 입맛도 좀 없고 기운도 좀 없습니다. 이럴 때 초간단하게 해 먹는 음식이 있습니다. 삼겹살 마늘쫑 볶음과 냉국입니다. 만드는데 몇 분 안 걸려, 출근 전에 만들어 먹기에도 좋은 음식입니다. ^^ 삼겹살 마늘쫑 볶음 마늘쫑을 씻어서 적당한 크기로 잘라줍니다. 삼겹살을 먼저 팬에 올려 굽습니다. 마늘쫑을 넣고, 소금만 약간 넣어 간을 해 줍니다. 잘 볶습니다. 다 익으면 접시에 담아 맛있게 먹으면 됩니다. 초 간단하죠...^^ 소금 하나로만 간하는 요리에는 맛있는 소금이 좋아 원래 요리솜씨가 별로 없는데다, 혼자 밥 챙겨먹어야 할 때면 귀찮아서 점점 더 간단한 것을 좋아하게 됩니다. 그래서 쉽고 간단한 요리들 좋아하는데, 이런 식으로 소금 ..