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메밀싹 묵무침

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    생활탐구/먹거리 즐기기

    봉평 미가연 메밀 육회 비빔국수먹고~ 이효석 생가 나들이 - 서울 근교 드라이브 데이트 코스 추천

    라라윈 데이트 코스 추천 : 봉평 맛집 미가연 메밀 육회 비빔국수 + 봉평 이효석 생가 - 서울 근교 드라이브 코스 추천 시원하면서도 영양가 듬뿍있는 음식이 땡기는 여름입니다. 휴가철이라 제가 휴가가 아니더라도 어디 좀 가고 싶어 엉덩이도 들썩들썩 하고요. 제작년에 봉평 메밀 막국수 명가, 미가연에 간 적이 있었는데 얼마전부터 미가연의 육회와 메밀싹 듬뿍 올려진 그 비빔국수가 너무너무너무 먹고 싶었어요. 친구도 미가연 메밀 육회 비빔국수가 몹시 먹고 싶다기에, 저희는 먹기 위해 봉평까지 고고씽 했습니다. +_+ (맛집을 향한 강한 열정... +_+;;;) 먹고 싶은 것이 너무 많은데, 둘이 간 것이 아쉬웠어요. 하지만 오늘은 먹기 위해 둘 다 편안한 고무줄 치마를 입고 배불리 먹을 만반의 준비를 하고 왔..
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    생활탐구/먹거리 즐기기

    봉평 메밀 막국수 명가, 미가연

    라라윈이 가 본 맛집: 봉평 메밀막국수 명가, 미가연(味家宴) 봉평하면 이효석의 메밀꽃 필무렵과 요즘 이마트 봉평샘물이 떠오르는데, 봉평하면 메밀. 메밀하면 국수입니다. +_+ 그 중에서도 정말 맛있는 집이라는 카앤드라이빙님의 추천으로 미가연을 찾았습니다. 입구부터 각종 방송에 출연한 보도자료들이 빼곡히 붙어있고, 입구부터 친절히 맞아주십니다. 봉평 미가연 메밀싹 육회 메밀싹 육회입니다. 주문하면 바로 앞에서 묻혀주십니다. 고추장은 안 넣은 듯, 참기름 맛이 많이 나면서 육회와 아삭아삭한 메밀싹이 어우러져 맛깔스러운 육회입니다. 저는 고추장 육회보다 육회에 배나 썰어넣고 고소하게 묻혀주는 것을 좋아하는데, 메밀싹과 육회의 조합이 아주 잘 어울립니다. 육회만 먹을 때의 느끼함을 없애주면서 상큼해서 더 많이..
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