[대전 맛집] 칼칼하고 개운한 어죽칼국수, 황해식당

라라윈의 맛집 데이트 코스 추천: 대전 터미널 근처 황해식당

금산지역의 유명한 음식인 '어죽'은 대체로 된장국물의 구수함이 느껴지는 스타일 입니다. 그리고 칼국수라기 보다는 수제비와 소면, 밥이 들어있지요.
금산지역 어죽과는 다르게 칼칼하고 개운한 어죽을 맛깔나게 하는 음식점이 있습니다.
대전 동구쪽 버스터미널 근처에 있는 음식점인데, 시간을 잘못 맞춰가면 손님이 많아 한참 기다려야 합니다.

황해식당 어죽칼국수의 간단한 밑반찬

먼저 간단한 밑반찬이 나옵니다. 삭힌고추와 김치, 동치미 입니다. 가짓수는 적지만 김치맛이 일품입니다. 몇 번을 더 달라고 해서 먹게 되는 김치입니다.

대전 황해식당 어죽 칼국수

어죽칼국수 입니다. 국물에서 김치맛도 살짝 나고, 칼칼하면서도 구수합니다. 해장이나 몸보신에도 그만입니다. 일반냉면그릇보다 높이가 높은..(옛날 스텐 밥통만한) 그릇에 잔뜩 줍니다.  어죽 칼국수는 위처럼 양이 많은데, 어죽은 양이 조금 적은 편이라 친구들이 함께 가면 어죽을 먹고 나서 어죽 칼국수 국물에 밥말아 먹어도 맛있습니다. ^^;;

이 집에서는 어죽칼국수와 어죽, 장어구이와 붕어찜을 합니다. 장어구이와 붕어찜도 잘 합니다. 붕어찜 먹다보면 금새 밥 한공기는 뚝딱하게 됩니다. 장어구이는 다른 음식점과 맛이 비슷한데, 한 마리 가격을 조금 저렴하게 판매해서 몸이 허할 때 함께 시켜먹기에 좋았습니다.
 

상   호    황해식당
위   치    대전 동구 버스터미널 근처  대전 동구 용전동 49번지 15호
전   화    042-622-6979  
메   뉴    어죽  5000 어죽 칼국수 5000 
             붕어찜 15000  장어구이 12000